7月份國內生豬均價先降后漲,南方多地突破“40元”大關。8月份生豬供應量有所增加,北方規模企業生豬出欄量或環比遞增20%左右,南方增幅或略小,但整體供應量或處于微增趨勢,持續走高的豬價后市如何?
豬價先漲后降,再次突破“40”大關
7月份國內生豬均價先降后漲,外三元出欄均價37.80元/公斤,環比漲幅12.57%,同比漲幅106.78%。1-7月外三元均價35.23元/公斤,同比漲幅135.34%。據卓創數據顯示,7月份上漲幅度最大的省份為東三省,環比漲幅14.22%;漲幅最小的省份為山東省,環比漲幅11.29%。
受生豬斷檔期影響,7月國內豬源依舊偏緊,養殖端惜售情緒較濃,自月初起,豬價便開啟震蕩上漲走勢,南方多地突破“40元”大關。而隨著豬價逐漸觸頂,終端抵觸情緒升溫,北方屠企開啟試探性壓價操作,自中旬起,豬價開始緩慢下移。但由于市場大豬存欄量偏低,尤其是西南、華南兩大肥豬消化地需求量較大,導致大規格肥豬價格堅挺,月內豬價實際回落空間有限。
生豬出欄體重下滑 炎熱多雨天氣導致增重減慢
7月國內生豬交易均重先漲后跌。據卓創監測數據顯示,2020年7月國內生豬出欄均重為130.85公斤,環比微漲0.52%,同比上漲9.85%。分地區交易體重月均值中,最低值為東三省的127.55公斤,最高值為湖南的136.50公斤。
月上旬,因適重生豬存欄量偏低,加之豬價高位再漲,養戶出欄積極性較差,壓欄惜售導致生豬交易均重小幅上漲。月中下旬,隨南方雨季收尾,部分地區非瘟疫情開始“抬頭”,部分小體重生豬提前出欄,加之天氣炎熱導致生豬增重速度減緩,國內多數地區交易均重下滑。
但8月國內養殖龍頭企業開始放量,豬價繼續沖高難度加大,養殖戶前期二次育肥的肥豬或集中出欄,加之立秋后,生豬增重加速,大豬市場占有份額或提升,預計8月國內生豬交易均重或小漲。
龍頭企業產能釋放,擴產腳步仍未停歇
4生豬供應量環比遞增,8月或將“穩中有落”
據數據顯示,8月3日豬肉批發價為48.34元/公斤,價格較前一日下跌了0.13元/公斤,較前一周下跌了1.00元/公斤。
卓創資訊生豬行業分析師王亞男稱:“豬肉價格下滑主要是因為生豬價格小幅回落,生豬價格受供應量影響。”
“去年年底,北方地區開始擴大生豬產能,預計8月中下旬陸續顯現,9-10月會比較明顯,生豬價格和豬肉價格有下滑的可能。”王亞男說道。
另一方面,為調控豬肉價格,今年國家持續增加豬肉供給。截至8月1日,中央儲備肉投放已達26次,累計投放量達47萬噸(2019年全年共投放14萬噸)。此外,根據“豬周期”對價格影響的規律,受豬肉漲價大潮的影響,新老豬企、中小養殖戶紛紛增加母豬存欄量。等到生豬供應增加后,價格將隨之下跌。
從消費端來看,8月份天氣仍較炎熱,豬肉消費仍處于淡季,短期難有明顯的利好拉動;從供應端來看,8月份生豬供應量有所增加,北方規模企業生豬出欄量或環比遞增20%左右,南方增幅或略小,但整體供應量或處于微增趨勢,豬價震蕩下滑的可能性較大。
來源:卓創資訊、中國商報
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